什么叫高粱飴
發(fā)布時間：
2021-07-15 14:37
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高粱飴是山東的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，其選用優(yōu)質白砂糖、精制淀粉、葡萄糖漿、檸檬酸、高麥芽糖漿為原料，劑以口感細膩、富有韌性、微甜可口的特點享譽全國，深受廣大消費者喜愛，成為老少皆宜的特色食品。
山東的高粱飴是傳統(tǒng)的名牌軟糖，一向以"彈、韌、柔"三性兼?zhèn)涠Q。吃起來不粘牙，甘美爽口。高粱飴采用優(yōu)質高粱淀粉調乳，用精制砂糖化漿，再以適量的有機酸長時間和熬，產(chǎn)生多種有益于人體的糖類和酶類物質。除用高梁淀粉外，還可以用綠豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠飴、綠豆飴、珍珠飴等品種。
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開始選擇一個完成的火龍果，去皮切丁，然后打成火龍果果汁。為了讓高粱飴吃起來口感更好，火龍果汁用密漏勺過濾一下。第二步準備好30毫升的檸檬水，倒入火龍果果汁當中，然后倒入50克淀粉攪拌均勻，倒入50克的白糖攪勻，放到一邊！
高粱飴是山東的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，其選用優(yōu)質白砂糖、精制淀粉、葡萄糖漿、檸檬酸、高麥芽糖漿為原料，劑以口感細膩、富有韌性、微甜可口的特點享譽全國，深受廣大消費者喜愛，成為老少皆宜的特色食品。
玩歸玩，鬧歸鬧，別拿糖果開玩笑。我們來聊聊火的不知天昏地暗的高粱飴怎么出的圈?？此菩滦悖瑢崉t知名特產(chǎn)。當一樣產(chǎn)品成為“爆品”，它的起源也成為了消費者的好奇心聚焦點。
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